一、 店长的确定和定位
1、店长的使命
2、店长应具备的能力
3、店长的责任
4、店长应具备的心态
二、如何管理员工
1、日常员工管理与行为规范检查
2、员工培训与指导
3、员工的激励与奖罚
4、团队建设
5、员工的招聘与录用
三、零售店面的形象管理
1、店面形象为什么重要
2、店面形象包含哪些部分
3、店面形象管理之硬件---设施、布局、环境、卫生、店招
4、店面形象管理之软件—服务、人员专业程度、会员管理
四、零售店面日常营运管理
1、报表管理
2、销售分析
3、目标管理
4、促销管理
5、开闭店管理
6、损耗管理
7、原料进出台帐（成本）管理
8、收银管理
9、操作流程执行与管理
10、安全与突发事件管理
11、商品管理
12、设备管理
13、顾客投诉与处理
14、盘点管理
五、会员管理
1、会员推广
2、会员服务与增值
六、销售提升与管理
1、有效商圈分析
2、市调与竞争
3、促销策划与推广
4、新品推广
5、店员专业技能提升
6、增值服务开展
7、海报、MD宣传与投放


以上课程大纲内容以当天的课件为准.