《采购与物流管理》课程大纲
说明：
1、 本《大纲》的制定，在兼顾知识体系与结构完整性的同时，也会充分考虑客户的需求，并可以依据客户进一步的要求，作一定的调整与修正；
2、 本《大纲》涉及的内容较多，具体讲解的侧重点，可以根据客户的要求，或以现场的学习效果，来作一定的调整；
【课程背景】
随着我国制造大国地位的确立，以及产品制造技术的飞速发展，采购与物流管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的采购与物流管理策略来取得竞争优势。为此，基于对采购与物流的研究，并结合多年的企业管理经验及辅导经历，特推出该《采购与物流管理》课程。
【培训对象】
采购、供应链、SQE、营运、财务、制造、物流等部门工程师、主管、经理、总监、副总，及与采购业务相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了物流管理、采购与供应商管理策略等方面的基础理论，核心框架及流程，并结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注采购与物流管理的经营理念，并得以从中受益。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；
4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；
5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。


【课程大纲】
第一部分：采购与物流管理概述
1.如何界定采购业务的职能？
◇采购组织机构的搭建
◇采购流程与制度的建立与保证
◇采购业务绩效的衡量
◇战略性地选择供应商
……
2.采购流程的设计
◇采购全流程设计
◇流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用
◇流程2、甄别与评定供应商资格
◇流程3、选择合格供应商及签订合同
◇流程4、执行采购
◇流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）
◇流程6、供应商选择方式及因素
……
3.供应商考评与评级
◇如何对供应商绩效进行综合考评？
◇如何对供应商进行评级管理？
◇如何按绩效与等级分配订单？
……
4.物流管理介绍
◇ 什么是物流与仓储管理？
◇ 什么是第三方、第四方物流
◇ 物流为何将成为企业的第三利润源泉？
◇ 物流管理的核心内容
    物流规划管理
    物流配送计划管理
    物流外包管理
    库存控制与管理
    分销配送与仓储管理
    运营与绩效管理……
◇ 物流管理中的常见问题与现象
◇ 物流管理的核心竞争力表现
★案例：华为、FOXCONN、康佳采购与供应商管理体系介绍与比较；
★案例：华为公司全流程采购体系介绍；

第二部分　采购战略、战术管理
1.供应商关系管理与维护策略
◇什么是供应商关系管理？
◇供应商关系管理的目标是什么？
◇供应商关系管理的7种工具详细介绍（七种供应商关系分析工具及采购策略详细介绍）
    供应商关系图谱与采购战略分析
    供应定位模型与采购战略分析
    供应商感知模型与采购战略分析
……
◇如何对供应商绩效进行综合考评？
◇如何对供应商进行评级管理？
◇如何按绩效与等级分配订单？
2.如何有效制定采购策略，来降低交付风险？
◇战略1：集中认证，分散采购
◇战略2：“WIN-WIN”
◇战略3：与重要供应商建立战略合作伙伴关系
◇战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测
◇战略5：电子采购与国际采购
……
3.如何设计采购战术及方案，来降低交付风险？
◇战术1：一般性方案
◇战术2：低附加值加工类
◇战术3：高技术定制加工类
◇战术4：垄断及准垄断供应类
◇战术5：价格频繁波动类
◇战术6：配套类
……
4.战略采购模式设计与选择
◇ 标准采购订单
◇ 一揽子采购订单与JIT供货
◇ 长单采购
◇ VMI采购
◇ JMI
◇ JIT采购
◇ 风险采购
◇ OEM采购
……
★案例：XX知名企业采购运作方式分析（可口可乐采购理念）；
★案例：华为、FOXCONN、康佳采购策略案例分析与比较；

第三部分：采购成本分析与控制
1.采购成本分析
◇全面采购成本的构成
◇影响采购成本的主要因素
    影响原材料成本的因素
    影响采购过程成本的因素
    因采购不良而造成的管理不善成本
◇与采购成本相关的各项费用
    与原材料成本相关的费用
    与采购过程成本相关的费用
    与采购管理不善成本相关的费用
2.供应商的价格分析
◇ 供应商的报价方式及分析(1)
◇ 供应商的报价方式及分析(2)
◇ 与供应商报价相关的因素
◇ 可变成本、固定成本与盈亏平衡点
◇ 利用可变成本和固定成本分析供应商报价……
3.采购成本控制的技术与方法
◇ 采购成本控制的技术与方法
    传统的控制采购成本的方法介绍
    如何通过设计控制来降成本
    如何通过性能控制来降成本
    如何通过质量管理来降成本
    如何通过采购控制来降成本
◇ 降低采购成本的通用十大手法（10大手法重点讲解)
    VA/VE
    EPI/ESI法
    杠杆采购
    价格与成本分析法
    标准化与归一化……
◇其它常用的降低采购成本的方法介绍(30多种降低采购成本的方法分析)
    自制或外包
    利用学习曲线LEANINGCURVE
    产品生命周期成本法
    总成本法TCO
    供应商先期参与（EarlySupplierlnvolvementESL）
    作业成本导向法……
★案例：我国制造业的成本控制之道探讨；
★案例：降低采购成本的通用十大手法及案例（以某著名制造企业为例）。

第四部分　物流与配送管理
1.物流与配送管理
◇ 仓储管理的技术与技巧
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
2.物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
★案例：某著名食品生产企业物流体系介绍；
★案例：某快消品企业物流策略经验分享；
★案例：答疑与互动。














讲师介绍：
吴诚博士（WodenWu）
武汉大学企业管理博士
北京科技大学工商管理硕士
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师
国际贸易中心ITC项目认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
东莞产业支援联盟特聘专家
职业经历：
曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任：
1.华为技术有限公司：采购经理、商务经理；
2.富士康科技集团：供应链高阶主管；
3.闻泰集团：采购总监、供应链总监；
4.康佳集团：采购总监，副总经理。
主讲三大课程系列：
1.采购与供应商管理：《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理？》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等；
2.物流与供应链管理：《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理）》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等；
3.生产运作管理：《生产计划与物料控制（PMC）》、《生产运营管理》、《库存控制与优化）》等。
授课特点：
1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；
4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；
5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。
曾服务过的客户：
曾经服务过的客户（包括但不限于）：壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、成都移动、深圳移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、金锣集团、伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJIXEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、伟创力(Flextronics)、苏州福斯赛诺（FOSS）、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。
曾培训过的代表企业：
1.杭州移动：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》；
2.广东省广播电视网络：《采购策略与谈判技巧》；
3.深圳航嘉企业机构：《采购成本控制与风险控制》；
4.深圳航盛电子：《采购成本分析与控制》；
5.创维集团、远大中央：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》；
6.康佳集团：《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者？》；
7.中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》；
8.伊利集团、金锣集团、三全食品：《供应链与计划管理》；
9.上海电气集团：《供应商管理与谈判技巧》
10.上海大陆泰密克、史丹利（美国）：《生产计划与物料控制(PMC)》
11.中航地产：《采购成本控制与供应商管理》；
12.顺德大自然地板：《采购成本控制与谈判技巧》；
曾咨询过的代表项目：
曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如：
1.康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施；
2.康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施；
3.TCL电器：“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施；
4.坚朗集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施；
5.新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施；
6.大自然地板：“采购成本控制与供应商管理技巧”项目，2012年实施；
企业及学员评价：
获得创维电器、中航集团、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评：
1．“吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的标杆企业的经验。今后，我们要多请吴诚老师来我们公司，为我们培训，为我们的供应商培训，分享他的宝贵经验！”
----大自然地板副总裁袁顺意
2．“听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻，也非常清晰，而且将制造业，如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了，大家一定要反复思考如何做。有问题，还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师！”----长安伟世通采购总监刘总
3．“吴老师对供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力！”
----TCL电器多媒体事业部陆总
4.“吴老师对PMC研究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用！”----康佳集团彩电事业部马总
5.“三天的培训，吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享，我们非常满意。谢谢吴老师！”----杭州移动培训部胡主任
6.“吴老师对采购成本的分析与控制手段，讲得非常透彻，提供了很多没有见过的方法与工具，让我们大长见识。我们下来后，一定要反复研讨落实，不能辜负了他对我们所作的努力！”。
----深圳航盛电子采购与供应链部郑部长
7.“听了吴博士的课程，给我一个深刻的印象就是专业！他对采购与供应链管理模式非常了解，将专业的问题通俗化，复杂的理论问题具体化，对我们有很大帮助！欢迎下一次再来我们单位授课！”　　　　　　　----广东广电网络助理总经理梁总
8.“感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中，您充分展现了宽广的知识面，同时我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”　　　　　　　----伊利集团冷饮事业部物流管理部张总
9.“吴老师对供应链管理研究得很深，对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉，案例非常详实，信手拈来，深入浅出；各种方法与工具非常丰富，对我们有很大启发，受益非浅！”　　　　　　　
----中国航空工业集团河南某导弹研究所
10.“采购的课程，我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中，讲得最好的。他对采购业务非常精通！”---深圳市科信通信设备有限公司赵总

附：部分培训照片：
中国家居建材行业2012年度“供应链与价值链”高峰论坛_嘉宾主持（左起第三位）

吴诚老师_宁波公开课_供应链管理


吴诚老师_余姚市政府_采购与供应链管理（政府公开课）

吴诚老师_成都移动_分销物流与配送管理（内训）

吴诚老师_广东广电网络_采购业务管理(内训)

吴诚老师_壳牌石油_供应链管理（高层内训）

吴诚老师_上海电气_供应链管理（内训）

吴诚老师_金锣集团_供应商管理与库存控制（内训）

吴诚老师_伊利集团_销售与物流计划管理（内训）

吴诚老师_国人通信_采购成本控制与谈判管理（内训）

吴诚老师_同洲电子_物流与供应链管理（内训）