酒店策划营销培训
课程内容:
酒店策划营销培训
讲师:谭小芳
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欢迎进入著名营销策划管理培训专家谭小芳老师的经典课程《酒店策划营销培训》!
培训时间:2天
培训地点:客户自定
培训对象:企业中高层管理者
培训背景:
——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《酒店策划营销培训》部分讲程,此培训使学员们领悟到:酒店经营管理理念、丰富的酒店经营管理经验、精湛的酒店服务技能、巧妙的酒店赚钱技巧,等相关的策划营销经验充分体现出来。
培训大纲:
谭小芳老师的《酒店策划营销培训》部分程主要内容概括:
第一部分酒店策划营销管理
第一讲营销的三部曲:布局、造势、摆平
第二讲成功需要策划:增加人均消费额、增加就餐人数、增加座位周转率
第三讲营销策划与文化的关系
第四讲各种宴席的策划
第二部分儒字需求的营销服务策划
第一讲儒字营销组合策划
第二讲“四口一阶段”的策划
第三讲餐中服务的多样需求
第三部分餐饮客户的调研管理
第一讲五大类型客户的服务技巧及建立人际关系链
第二讲客户决策分析、大客户管理和公关策略
第三讲通过策略沟通增进客户关系的具体营销方法
第四部分餐饮卓越的服务艺术
第一讲卓越客户服务管理的策划
第二讲客户的投诉管理的策划
第五部分餐饮客户的开发获利管理
第一讲客户数据的分级管理策略
第二讲用关系法开发目标客户
第三讲用资料法查找目标客户
第四讲用猎犬法搜索目标客户
第五讲竞争对手的客户开发
第六讲客户档案的建立与管理
第六部分餐饮忠诚客户关系的打造
第一讲客企一体化的加盟战略
第二讲年度营销方案的制定与实施策划
第三讲官府菜美食讲策划方案展示
酒店策划营销培训总结