课程大纲: 连锁门店运营管理培训

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欢迎进入著名连锁门店运营管理专家平行老师课程《连锁门店运营管理培训》！

讲师：平行

培训时间：2天
培训地点：客户自定
培训对象：企业中高层管理者
培训背景：
——欢迎进入著名企管专家平行老师的《连锁门店运营管理培训》课程您将学习到: 门店管理概述、连锁门店商品管理、卖场布局和商品陈列、连锁门店服务管理、连锁门店价格管理、连锁门店促销管理、连锁门店防损管理、连锁门店专柜管理、卖场安全管理、人力资源管理、连锁门店经营绩效评价等方面。

培训大纲：
平行老师的《连锁门店运营管理培训》课程主内容概括：
第一讲 门店管理概述
第一节 门店管理的基本内容
第二节 店长素质与岗位职责
第三节 门店主管岗位职责与岗位管理


第二讲 连锁门店商品管理
第一节 零售商品的分类
第二节 门店商品结构
第三节 商品组合策略
第四节 商品组合的优化方法


第三讲 卖场布局和商品陈列
第一节 卖场布局设计
第二节 一般商品陈列
第三节 生鲜熟食商品陈列


第四讲 连锁门店服务管理
第一节 门店服务规范
第二节 顾客服务部工作内容
第三节 顾客投诉处理
第四节 顾客服务质量评价


第五讲 连锁门店价格管理
第一节 影响零售价格的因素
第二节 定价方法
第三节 定价策略
第四节 价格的调整
第五节 商品价格标识管理


第六讲 连锁门店促销管理
第一节 连锁门店促销策划
第二节 零售企业促销策略
第三节 促销活动的实施与评估


第七讲 连锁门店防损管理
第一节 损耗的含义及分类
第二节 连锁门店的防损措施
第三节 门店防损作业管理

连锁门店运营管理培训总结