培训受众: 餐饮企业董事长、总裁、总经理、 品牌策划部、战略发展中心负责人 课程收益: ◆一个面临行业激烈竞争的品牌，成为第一品牌，占领高达90%的目标客户？
◆一个效益下滑的企业，通过品牌管理，再次成为当地的“龙头老大”？
◆一个地区性的餐饮品牌发展成为全国餐饮品牌？
◆彻底突破企业困境，摆脱低谷的最有效的方法和策略！
◆在危机中发现商机，通过策略轻松嫁接你的品牌，倍增利润！
◆以小博大，瞬间塑造你企业的品牌价值！ 课程大纲: 1.中国餐饮行业未来走向
2.餐饮企业品牌定位六大内容
3.餐饮企业品牌传播策略
4.菜品首选塑造策略
5.满意度、性价比首选塑造策略
6.品质感首选塑造策略
7.个性化服务首选塑造策略
8.餐饮企业品牌公关规划 介绍：   智卓酒店管理咨询有限公司总裁
香港智和（中国）商学院院长
和味雅居餐饮投资管理有限公司执行董事
他毕业于扬州大学旅游烹饪学院，长期从事餐饮教育事业，曾先后服务于中国烹饪协会、东方美食集团等单位。他是酒店系统建设专家、餐饮品牌塑造专家、餐饮百家讲坛讲师、餐饮五觉定位营销系统创始人，中国酒店6C标准化管理创始人。
他曾经用三个月的时间帮助一个餐饮品牌成功开业15家店；他曾经用一个方案帮助一家餐饮企业一周内利润增长300万；他曾经用三年的时间帮助一家企业从年营业额300万，发展为8个品牌，年营业额突破1.5亿的集团公司。因此他被业界誉为餐饮界营销鬼才。