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酒店管理的利器――目标管理与绩效管理

课程大纲: 第一讲 企业目标管理
(一)什么是目标?什么是目标管理?
(二)目标管理的三大原则
(三)目标管理的四大特征
(四)目标管理的过程
(五)目标体系的建立――目标设定、分解、确认
(六)目标管理过程中的常见问题及对策
第二讲 酒店绩效管理
(一)绩效管理与目标管理的关系
(二)绩效管理的概念、基本原理
(三)绩效管理绩效考核的区别与联系
(四)酒店绩效管理体系设计
(五)绩效指标体系设计
(六)绩效管理常见误区及对策
(七)某酒店绩效管理体系案例
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