酒店阳光服务培训课程
培训受众: 1、酒店、餐饮、会所、度假村、洗浴中心:开业培训、在岗提升培训
2、基层
服务员;
管理人员;
中基层人员
3、服务部门:前厅;餐饮;客房;销售;厨师;洗浴 课程收益: 1、培训阶段4大工具
调研动员支持工具、督察强化支持工具、结果激励支持工具、薪金激励支持工具
2、运用阶段 4大工具
整体配合支持工具、周期复查支持工具、顾客反馈支持工具、执行汇报支持工具
3、巩固阶段 2大工具
长效巩固支持工具、
战略人才支持工具 课程大纲: 第一章 阳光服务基础认知
第二章 如何精准读懂客人
第三章 打造阳光
服务理念和意识
第四章 打造一流阳光
服务水平第五章 打造阳光服务沟通水平
第六章
顾客抱怨与
异议处理技巧
第七章 打造规范
工作技能(第七章内容根据实际
培训需求选择性培训)
第八章 建立一流服务
质量体系 介绍: 孙红伟:
酒店管理委员会智通汇博高级讲师,阳光
培训体系创始人,央视网
知识经济栏目客座讲师。曾先后就职于北京空港金航
国际商务酒店
执行总监、北京京都乐苑餐饮部总监、哈尔滨九号公馆商务公馆总经理、武汉水上明珠国际俱乐部餐饮部总经理、武汉市艳阳天餐饮旅店集团总经理、武汉市海滨城度假村总经理、华天大酒店(五星) 餐饮部执行经理。从事酒店行业16年。擅长电气化、心智拓展、激励教学;融合故事、游戏、案例等等,寓教于乐;一切围绕经营服务目标,以实际运用为出发点,深入浅出,系统全面,简洁高效。 相关图片
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